蚕豆(蚕豆：准妈妈的营养小零食)
蚕豆是人类最古老的食用豆类作物之一，不仅美味可口，还是营养宝库。对于身怀六甲的准妈妈们来说，蚕豆可是个不错的营养小零食哦！
富含营养蚕豆富含维生素C、B1、B2，以及钙、锌、锰、磷脂等矿物质，特别是那丰富的胆石碱，常食用还能帮助我们的大脑增强记忆力哦！
促进宝宝骨骼发育蚕豆中的钙有助于骨骼对钙的吸收与钙化，促进宝宝的骨骼发育。而且，蚕豆的蛋白质含量丰富，不含胆固醇，既能提高食品营养价值，又能预防心血管疾病。
缓解便秘蚕豆中的维生素C有助于延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维还能降低胆固醇、促进肠蠕动，对于缓解孕妇便秘可是有很好的效果哦！
益气健脾，利湿消肿蚕豆性味甘平，能益气健脾，利湿消肿，特别适合脾虚腹泻的准妈妈们食用。特别是到了孕后期，孕妇容易发生水肿，这时候适当吃一些蚕豆，可是个不错的选择呢！
需要注意的地方虽然蚕豆好处多多，但也有一些需要注意的地方哦！1蚕豆过敏、蚕豆花粉过敏或是有蚕豆病的妈妈们，以及有家族过敏史的人，都不能吃蚕豆，尤其是生蚕豆哦！2胃弱的孕妈们也要注意，蚕豆吃多了可能不太易消化，所以还是要适量哦！3如果有痔疮出血的孕妈们，也要避免吃蚕豆哦！
蚕豆中含有丰富的营养成分，对人体健康有着重要的作用。
促进骨骼和牙齿的钙化蚕豆中的磷促成骨骼和牙齿的钙化，防止小儿软骨病、佝偻，此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。
维持正常视觉功能蚕豆中的维生素维持正常视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助产妇产后恢复身材。
促进脑部正常发育蚕豆中的镁坚固骨骼、牙齿，促进胎宝宝脑部正常发育，患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松，从而避免早产。
增强免疫力蚕豆中的钙为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。
预防神经管发育缺陷畸形蚕豆中的维生素是胎儿生长发育必不可少的营养素，备孕期和孕初补充可有效预防胎儿神经管发育缺陷畸形。
♀?提供能量蚕豆中的碳水化合物为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。