沙果属于凉性水果，沙果别名林檎、花红果、萘子，是蔷薇科苹果属植物，分布于西北、华北、东北以及长江以南各省。沙果香气浓郁，风味独特，营养丰富，药用价值高，深受消费者喜爱，为当下的畅销果品。

沙果

沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。

沙果果实为扁圆形，平均单果重32.5克，最大果重40.1克，果皮光滑，底色淡黄，有鲜红条纹，外观艳丽，果肉淡**，肉质细，汁较多，味酸甜，有香气。

沙果生长于海拔50米至1300米的地区，常生长在生山坡、平地和山谷梯田边，生食味似苹果，变种颇多，可用嫁接、播种、分株等法繁殖，是中国的特有植物。

沙果是什么？

沙果又叫花红果、海棠果等，属于低糖水果，主要产自内蒙古、黑龙江,吉林,辽宁、河北、河南、山东等地，它的果实为浆果状蒴果，外形呈卵球形，果皮的颜色为橙红色，表皮十分光滑，果肉颜色为**，花柱不脱落，果实内含有多数果核，果核颜色为棕褐色，外形扁平，前端锐尖，底端圆润。

沙果属于什么水果

沙果又叫花红果、海棠果等，属于低糖水果，主要产自内蒙古、黑龙江,吉林,辽宁、河北、河南、山东等地。

沙果在9-11月份成熟上市，属于秋季的时令水果，价格在2-10元一斤，有些地方价格甚至在5元4斤，价格并不是很高。

沙果果实为浆果状蒴果，外形呈卵球形，果皮的颜色为橙红色，表皮十分光滑，果肉颜色为**，花柱不脱落，果实内含有多数果核，果核颜色为棕褐色，外形扁平，前端锐尖，底端圆润。

沙果食用

沙果果实硬实，带有清香味，口感略带些酸，沙果洗净后直接食用或是将其做成沙拉、罐头、沙果干等食用味道更佳。

沙果属于平性水果，每天可食用1-2个，补充身体所需的营养成分，沙果富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、脂肪等，经常食用可起到生津止渴、清热明目、促进消化等功效。

牡丹江地区特产。它是将原沙果(亦称黄太平)与山丁子等野生果树嫁接栽培而成的新品种。耐寒能力强，高产。果实小于苹果，皮薄、多汁、酸甜，是牡丹江地区夏秋季节大量上市的地产水果。近些年专家们又研究栽培出“幺二三小苹果”，它是沙果品种的改良与发展，个大于沙果一倍，甜而且脆，鲜美异常。