我知道江团鱼和清江鱼的区别如下：江团鱼的学名为长吻鮠，清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼。江团鱼的肉质鲜嫩，营养丰富，而清江鱼的肉质最好，被业界誉为“淡水鱼之王”。江团鱼主要分布在我国长江流域一带，而清江鱼则主要分布在湖北清江库区一带。江团鱼身体侧扁，头大体壮，眼睛较小，而清江鱼头部相对较小，眼睛较大。
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