玉兰花耐寒性强，可以在黑龙江过冬，不过需要做好防寒措施才能安全越冬。

玉兰花适宜在凉爽湿润的环境中生长，它的适应能力强，具有很不错的耐寒性，并且对土壤要求不是很高，只要在疏松透气、排水良好的土壤中种植就能很好的生长。

生长环境

玉兰性喜光，较耐寒，可露地越冬。爱高燥，忌低湿，栽植地渍水易烂根。喜肥沃、排水良好而带微酸性的砂质土壤，在弱碱性的土壤上亦可生长。

在气温较高的南方，12月至翌年1月即可开花。玉兰花对有害气体的抗性较强。如将此花栽在有二氧化硫和氯气污染的工厂中，具有一定的抗性和吸硫的能力。用二氧化硫进行人工熏烟，1公斤干叶可吸硫1．6克以上。因此，玉兰是大气污染地区很好的防污染绿化树种。

东北室外耐寒花卉有：蜀葵、大花金鸡菊、柳穿鱼、宿根福禄考、射干、八宝景天、荷包牡丹、大花飞燕草、铃兰等。

它们都有着不错的耐寒性，有的花卉还是在东北地区野生的。其中大花金鸡菊的耐寒性就很好的，适应温度的范围也是很广的，在-12℃的低温下，它也不会被冻死，很适合在庭院里栽培养护。

低温影响

冷害引起的植物损伤首先发生在细胞膜系统。冷冻造成的脱水现象导致膜系统损伤。低温引起植物胞外或胞内结冰，由于胞外空间冰点较高且有一些杂质作为冰核，所以胞外先于胞内形成冰晶。冰晶溶液比液态溶液的水势低得多，并且温度越低水势差值越大。

因而胞内的水分通过质膜流出，导致细胞严重脱水。脱水会对细胞造成严重伤害，包括膜结构的改变和功能的丧失。脱水后升温，原生质迅速膨胀而裂解

；脂分子双层被破坏，部分膜脂疏水头部聚在一起形成直径 2nm的六角锥形结构。

在经低温驯化的原生质体中，可以观察到膜片跳跃现象，可能是由于质膜与其他细胞膜，尤其叶绿体被膜融合而引起。由于低温诱导而产生的过氧化物也能损伤膜结构，胞外形成的冰晶刺伤细胞壁或细胞膜引起细胞的破裂。这些均使质膜失去渗透反应能力。

低温还会使温度敏感的蛋白质变性，冷敏感水稻细胞液泡膜 ATP酶等酶活性降低，而质膜ATP 酶活性变化小。

也就是低温会造成细胞内冰晶形成和生长、渗透势的改变及低温直接导致的细胞活性降低，进而使植物细胞膜结构受损、部分蛋白失活，影响到细胞正常的生理功能，甚至造成细胞的破裂死亡，影响了植物的生长发育或导致植物死亡。