椰子蟹能吃吗(我们的法则里面吃椰子蟹不犯法吗)

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2024-05-12 02:50:09

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中国吃椰子蟹不犯法。

椰子蟹是一种保护动物,在1996年被列入濒危物种红色名录。成年的椰子蟹在在海岛生几乎没有什么天敌,所以他的数量还是比较多得,但是后来人们发现椰子蟹肉质鲜美

椰子蟹好吃。椰子蟹肉味鲜美，腹部脂肪多，营养丰富，尤其是它的八只足，味道像龙虾的尾巴一样，加之又独具椰香味。在食法上无论蒸、炖和煲汤等味道均很鲜美可口。而蟹膏蒸水蛋味道极佳，若用当归、红枣、圆肉配以炖汤，更被视为补身佳品。

中国台湾南部一带，椰子蟹还被视作滋补的天然野味，如将腹里的膏黄调入米酒食用，更认为是强精妙品，故椰子蟹除被生物学家作研究对象外，也成为名贵海鲜佳肴而受到人们青睐，并很有开发价值。

扩展资料：

椰子蟹体型硕大，体重最高可达6千克，椰子蟹的外壳坚硬，有两只强壮有力的巨螯，是爬树高手，尤其善于攀爬笔直的椰子树，因为它们可以用强壮的双螯剥开坚硬的椰子壳，以吃其中的椰子果肉而得名。

椰子蟹生活于海边附近的热带树林中，繁殖季节回到海里，其幼体在海水中变大成长。椰子蟹居住的地区，在整个印度洋和西太平洋的海域。

百度百科-椰子蟹

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