辣椒Z 二月发芽，3月开花，是时候保护花药了，包括叶面肥，杀虫剂，杀菌剂。当花的七八成已经凋谢的时候，就要用保果药了，大概是4月份左右。护果药应包括:叶面肥(主要是氨基酸)、杀虫剂(主要是蚜虫)、杀菌剂(锈病、碳蛆病)。胡椒树周围的土壤应该疏松并浅耕。不要随意损坏树皮和树根。在给作物施肥时，要多给辣椒树周围的土壤施肥，不需要额外施肥就能满足辣椒树的生长需要。

根据花椒落花落果的原因，进行对症管理，包括及时修剪花椒、追肥、浇水、发现病虫害后及时药物防治等。花椒的花果保护方面，一般在3-5月份做好水肥管理，可以很好的保护花果，提高产量。花椒盛果期可喷施赤霉素，开花后可及时喷施磷酸二氢钾和亚磷酸钾，促进保花保果。需要注意的是，开花前喷施磷酸二氢钾还有助于提高树势，保花保果。

花椒休眠期(12月至次年2月)主要是对花椒园进行清扫，剪去病虫枝条，集中销毁。消灭各种越冬病虫害。花椒发芽前(3月中上旬)，喷洒3-5度石硫合剂1-2次或80:100:1有机化合物或喷洒800次，一次杀死。主要防治棉蚜、桑盾蚧、干腐病、褐斑病、锈病等越冬病虫害。花椒落后(4月底至5月初)，喷洒800倍多菌灵和1200倍45%辛硫磷乳油，混配使用。

如果病情严重，以后一周喷两次，主要防治棉蚜、褐斑病、锈病等病虫害。综上所述，在花椒坐果前，也就是3、4月份，用药物催芽比较合适。此时喷洒药物不会影响花椒的生长发育，对害虫也有一定的抑制和杀灭作用。当然，花椒醒苞药的时机也与当地的气候和花椒的生长情况有关。

能。菌药苯甲吡唑酯是一种高效、安全、低毒、广谱性杀菌剂，喷杀无时间季节要求，冬季花卉，能喷杀菌药苯甲吡唑酯。菌药，是指具有杀菌或抑菌活性的药物，包括各种抗生素、磺胺类、咪唑类、硝基咪唑类、喹诺酮类等化学合成药物。