第一种方法

下面为家庭制作肥料一些指南：

厨余堆肥就是在空气和水的存在下利用自然界中微生物和小昆虫分解有机物质（食物垃圾）的过程。最终产品被称为厨余肥料，其中富含易于使用的植物营养素，形成健康土壤的一部分。 建议可以买一个堆肥厨余的桶和木箱。最好在阳台或室外制作。在厨余堆肥发酵的时候会有味道（主要是氨气和硫化氢）。

厨余堆肥主要要有下面几个条件： 含碳有机物如干树叶、木屑、纸、花生壳、瓜子壳等 含氮有机物如水果和蔬菜废弃物、咖啡渣、麦芽粉等?

1、空气 2、适量的水 3、处理厨余变废为宝?

简单的6步骤：?

1、将可食用的厨房垃圾（蔬菜皮，果皮，少量浪费的熟食）分开放入容器中。

2、将干燥的有机物（干叶，锯屑）收集在一个小容器中。

3、拿一个箱子或一个桶，在容器周围钻4?5个不同的孔，让空气进入。

4、在底部铺上一层土壤。

5、现在开始添加食物垃圾交替湿垃圾（蔬菜和水果皮）与干垃圾（秸秆，锯末，干叶）。

6、用塑料布或木板覆盖这个容器，以帮助保持水分和热量。 一些建议 每隔几天，用耙子给堆快速转动以提供充气。如果您觉得堆太干，请洒上一些水，使其湿润。

在2 - 3个月内，你的厨余垃圾应该开始形成干燥，深褐色的土壤的堆肥。也有现成的、成套工具用于厨余堆肥。 随着时间和一点耐心，你可能会喜欢上堆肥厨余。 不建议使用厨余剩下的肉类、骨头、剩饭、剩菜等。

通过分类，回收和堆肥，一家四口的垃圾每年可以减少1000公斤到100公斤以下的垃圾。想象一下，钦奈所有垃圾中的90％在一夜之间消失了，一个干净的绿色城市 - 它将帮助你开始你的堆肥之旅。

第二种方法

如何使用有机肥配制营养土：

①以大田土为主，大田土与有机肥之比（8:2)~(6:4)，配好的营养土容重约1g/cm?；

②在大田土中加入一部分草炭土，再加入一定量的有机肥，配比量为大田土：草炭：有机肥=6:3:1，配成的营养土较为疏松，容重约0.8g/cm，吸水、吸热、保肥性能好。

③不用菜田土，采用草炭加蛭石，这样可避免使用菜园土可能带有的病菌危害幼苗，并扩散到其他菜田，草炭与蛭石的配比量可为5:5，加入有机肥或无机肥。这种营养土更加疏松，容重约0.25g/cm，吸水、吸热、保肥、通气等性能更好。

一般花卉都喜欢含有机质，肥沃而疏松的土壤，例如山土、塘泥。但这种土在城市很难找到，却又不能随便找点土上盆或在院里挖个坑种花。怎么办呢?在家能自己配制培养土吗？花卉养殖的培养土需要怎么配制呢？

什么是培养土

为了满足花卉特别是盆栽花卉生长发育的需要，根据各类花卉品种对土壤的不同要求，用人工配制一种养分充足、腐殖质丰富、团粒结构良好、能保水保肥及通气排水的土壤，这种土壤即称为培养土。其实，城市家庭养花用土不用愁，可以就地取土自制普通培养土或改良土壤，使用时不必再施基肥。

培养土配制材料

1、园土取自菜园、果园等地表的土壤，含有一定的腐殖质，并有较好的物理性能，常作为多数培养土的基本材料。

2、山泥是一种天然腐殖质土，土质疏松带酸性。腐殖酸含量以腐熟黄山泥为多。山泥是栽培酸性花卉的主要土壤材料。也可单独使用，种植茶花、杜鹃花等喜酸性花卉。

3、泥炭土由泥炭藓炭化而成，因形成的阶段不同，分为黑泥炭和褐泥炭两种。黑泥炭含有较多的矿物质，有机质较少，呈微酸性或中性;褐泥炭含有丰富的有机质，呈酸性。

4、腐叶土利用各种植物叶片、杂草等掺入园土，加水和人畜粪尿发酵而成，腐殖质含量高，保水性强，通透性好，pH值呈酸性，是配制培养土的主要材料之一。

5、厩肥以牛、马、猪、羊、鸡、鸭、鸽粪加上草泥土堆积，待腐熟发酵后成厩肥土，富含腐殖质及养分，须经暴晒过筛后使用。

6、砻糠灰主要是稻谷壳、麦壳、草烧的灰，也称为草木灰，富含钾肥，可作为培养土配制材料，使之排水良好，土壤疏松，略偏碱性。

7、锯木屑用锯木屑堆制发酵后，与土壤配制，使培养土疏松，保水性能良好，是近些年来新发展的培养土材料。可用锯木屑代替盆土。锯木屑具备盆栽花卉土壤要求的全部条件，可单独使用。但单独使用时不能固定植物，因此多和其他材料混合使用，以增加其排水和透气性能。

普通锯木屑呈中性，可种植君子兰、苏铁、牡丹、月季;松木和杉木的木屑带酸性，可种植含笑、米兰、栀子、茉莉、杜鹃、兰花等。经过发酵的木屑可制成培养土，办法是将其装入木桶或塑料袋中，浇足水，密闭置于高温环境下，经过50至60天后将底部倒上来，再放一段时间，锯木屑就会变成黑褐色的培养土。用这种培养土栽植花卉，保水、保肥、透气性好，是代替盆土的好材料，使用时最好在已发酵的锯木屑中加入其重量5%的人畜肥或饼肥，可成为很好的盆栽花卉培养土。

此外，还有苔藓、骨粉、河沙、塘泥、河泥、针叶土、草皮土、珍珠岩、蛭石等，均是配制培养土的好材料。

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