核桃鸡蛋羹和核桃芝麻花生粥是两道营养丰富的美食。下面为大家介绍它们的做法。
核桃鸡蛋羹将鸡蛋打散搅匀,将牛奶加入鸡蛋中,放入核桃。放进蒸锅里,蒸8分钟即可。
核桃芝麻花生粥将米洗净水浸1小时。将核桃仁、芝麻和花生混合用搅拌机打碎备用。将米、核桃仁、芝麻及花生放入电砂锅中,加入1.5升水,煲1.5小时后加入冰糖继续煲半小时即可。
核桃可以煮粥吗
核桃花生粥
准备花生、核桃仁各30克,枸杞5克,大米100克,冰糖、白芝麻适量,先将花生、核桃、大米洗净,一起倒入锅内,加入适量水,开火煮,快熟时加冰糖和白芝麻,搅拌均匀后关火,再加入枸杞,然后焖一会儿即可。
核桃小米粥
准备大米、小米各50克,核桃200克,冰糖、清水适量,先将大米、小米洗净,浸泡半个小时后,将大米、小米、核桃仁倒入锅内,加入适量水,开火煮,煮到粥浓稠时,加点冰糖,再熬至冰糖溶化即可。
核桃薏米粥
准备薏米、小米各30克,核桃5个、水适量,将小米、薏米洗净,放入锅中,开大火煮,煮开后撇去浮沫,转为小火,再将核桃去壳瓣成小块,等粥浓稠时放入核桃煮一会即可。