红心芭乐是红肉番石榴。
我国南方特色水果之一,属于热带果树,桃金娘科番石榴属植物。原产于中美洲墨西哥到南美洲北部,被引入到世界各地的热带和亚热带地区取果实用来食用。在一些国家,种植、加工和出口番石榴果实形成规模庞大的产业。
红心芭乐(番石榴)的特征
番石榴为灌木或小乔木,通常有10米高,偶尔高达20米。根部浅;树皮光滑,淡红褐色,树皮会大片剥落,暴露树皮下绿色层;主干通常直径约25公分,最大可达60公分,外表骨质嶙峋。
嫩枝4角有柔毛;树叶对生,卵形,长得像花椰菜,椭圆形或长圆形,叶背面有柔毛,往往相当易脆,叶脉明显,侧脉10至20对,叶片大多7至15公分长,3公分宽,基部圆形,暗绿色,压碎后有香味。
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