今日羊肉市场最新价格(今年羊肉价格多少钱一斤)
李峰
2024-03-08 03:07:49
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俗话说“伏天一碗羊肉汤,赛过老生姜”,现在正处于中伏,是三伏天最热的时候,此时羊肉是温补的好食材,大家都会吃羊肉喝羊汤,因此收藏羊肉价格的朋友也非常多。

今年其实羊肉行情并不好,4-6月羊价持续落价,处于羊肉淡季,供需较弱。

近段时间随着三伏天的开始,部分地区“伏羊节”到来,羊肉销量才有一定走高,但价格依然比较低。

那么今年羊肉价格多少钱一斤?会不会涨?接下来和大家一起分析下2022下半年羊肉行情走势。

今年羊肉价格多少钱一斤?

白条羊:内蒙古乌兰察布市四子王旗白条羊27.5元/斤;辽宁沈阳市和平区白条羊28.63元/斤;安徽亳州市利辛县白条羊37元/斤;福建福州市晋安区白条羊25元/斤;江西上饶市信州区白条羊34.5元/斤;山东济南市历城区白条羊23元/斤;湖北武汉市汉阳区白条羊24.33元/斤;湖南长沙市芙蓉区白条羊26.98元/斤;广东深圳市龙岗区白条羊28.5元/斤;四川泸州市合江县白条羊32元/斤;贵州毕节市威宁彝族回族苗族自治县白条羊32.84元/斤;甘肃兰州市永登县白条羊25元/斤等。

羊腿肉:河北石家庄市井陉县羊腿肉22元/斤;山西晋中市太谷区羊腿肉19元/斤;内蒙古赤峰市巴林左旗羊腿肉27.5元/斤;辽宁沈阳市和平区羊腿肉26元/斤;江苏南京市鼓楼区羊腿肉37.77元/斤;浙江金华市磐安县羊腿肉27元/斤;山东济南市历城区羊腿肉30.66元/斤;湖南长沙市芙蓉区羊腿肉23.5元/斤;广东广州市番禺区羊腿肉33.53元/斤;宁夏银川市灵武市羊腿肉33.5元/斤;天津市东丽区羊腿肉25.3元/斤等。

普通羊肉:内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市羊肉类26.65元/斤;辽宁沈阳市和平区羊肉类25.75元/斤;江苏宿迁市泗阳县羊肉类32元/斤;浙江金华市磐安县羊肉类28元/斤;安徽淮北市杜集区羊肉类25.5元/斤;江西上饶市信州区羊肉类32.63元/斤;湖南长沙市雨花区羊肉类23元/斤;新疆伊犁哈萨克自治州伊宁市羊肉类32.5元/斤;天津市东丽区羊肉类23.43元/斤等。

注意:以上羊肉各产区批发报价均来自惠农网产地行情供应大厅,仅供参考。

2022下半年羊肉会不会涨?

据农业农村部监测,截至今日14:00时,全国农产品批发市场,羊肉67.13元/公斤,比上周五下降0.1%。

今年上半年,一直处于“羊低肉贵”的行情,活羊价格非常低迷,甚至跌破了成本线,导致羊肉价格也受到了很大的影响。

自2018年以来,我国连续三年的羊存栏量稳步上升,供大于求,导致2022年羊价的持续回落。

从近段时间的行情来看,受三伏天影响,部分地区羊价迎来了小涨,但是羊肉的价格却基本没受到什么影响,羊肉主流价格还是在35-45元/斤之间。

预计需要等到9月份,届时天气转冷,羊肉消费需求开始增多,到时候羊价自然也会跟着上涨。

2022下半年羊肉行情走势分析

与其他肉类相比,我国羊肉消费有一半以上都是户外消费,受疫情影响,户外消费受阻,加上之前羊肉价格一直比较高,羊肉消费就受到了很大影响。

近两年羊肉市场行情好,养殖户养殖积极性高涨,肉羊养殖数量、羊肉产量持续增加。

上半年因疫情影响调运不畅,导致各地区羊肉供应不均衡,贸易商借机压价,羊肉价格低迷。

现在来看,羊价低迷已经持续一段时间了,受到亏损的影响,部分养殖户也已经减少了出栏量。

而后续疫情好转后,羊肉的户外消费将会恢复,调运也会随之恢复正常,羊肉产销两地打通。

再加上温度下降后,羊肉消费会明显好转,迎来旺季,预计2022羊肉价格会在下半年有一定程度的恢复。

整体来看,羊市行情受羊周期的影响较大,今年上半年羊肉行情低迷主要受供需影响,疫情导致调运困难,夏季处于羊肉消费淡季,市场受阻。

但有羊农反映,已经有一些养殖户在清栏退出养殖市场,还有一些养殖户在加速淘汰大母羊。

等下半年天气转凉,羊肉处于消费旺季,行情自然会出现好转,预计2022年下半年会迎来上涨周期。

在今日羊肉行情,看到全国各省的羊肉大部分在每公斤55元一65元之间。如果进口羊肉量大而且便宜,能改变目前的市场供求格局,那么进口羊肉会使肉羊的价位下跌!响肉羊价格的因素主要有五点,偶然性因素,货币性因素,周期性因素,季节性因素等,而这几种因素主要是作用在供需关系上,从而影响肉羊的价格。我国羊肉年度总产量在500万吨左右,进口羊肉数量约为40~50万吨,占比不到10%,加之我国羊肉产量是世界之最,进口羊肉远远不能对我国肉羊价格造成冲击。

无论是在口味,还是在营养价值方面肯定比不上国内本地羊肉。虽然本地羊肉价格较高,但是消费者为了身体的健康,宁愿吃好的羊肉,也不愿意购买便宜的进口羊肉。我国现在是羊肉产量第一大国,同时也是消费第一大国,按理来说,我们国内的羊肉也是可以基本满足国内自产自销,但今年的羊肉价却是格外的高,

很多食羊区仍然崇尚所谓“热气羊肉”,现杀活杀的才感觉过瘾,这一方面制约了我国肉羊产业的发展,也缓冲了进口冷冻羊肉对国产羊肉产业的所谓冲击羊肉进口对现羊肉价过高起到调节平衡作用。再则进口羊肉几乎是冻羊肉再则量不是太大,鲜肉和冻肉口感不同。进口羊肉对国内肉价冲击是肯定的主要是看量多少。

国外养殖牛羊的养殖户们,往往多是一个个大农场进行养殖的,一次可以养殖的数量,往往多是以万为计算单位的,还有他们那边的畜牧业多比较发达,鼓励养殖等等进口的都是冷冻加工的,分割、等级标准都不一样。市场上卖的大多是一些规格不够的,顶级的肉卖的还是很贵的。

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