最贵的八种葡萄(十大名贵葡萄品种)
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2024-03-11 17:47:10
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十大名贵葡萄品种有巨峰葡萄、夏黑、美人指、红提、无核早红、歌海娜、霞多丽、无核白鸡心葡萄、金手指、赤霞珠。

1、巨峰葡萄

目前主要栽培的鲜食品种之一。该品种果实成熟时果穗上的果粒应着生一致,粒重10~14克,紫黑色,果粉多,汁多有肉囊,味甜酸,有草莓香味。

2、夏黑

该品种浓甜爽口,有草莓香味,粒重8~10g,穗重700~800g。果粒近圆形,紫黑色到蓝黑色。在夜温高的地方也非常容易着色,着色一致,成熟一致。果皮厚而脆,无涩味。果粉厚。果肉硬脆,无肉囊,果汁紫红色。需要激素无核处理。

3、美人指

我国1994年从日本引进。果粒长椭圆形,先端紫红色,基部稍淡,如美女手指。平均粒重10克,果穗大,圆锥形。果肉脆甜,品质上等。果实8月下旬成熟。

4、红提

从美国引入,红提又称红地球、大红球,穗重800克,大的可达到2500克。果粒圆形或卵圆形,平均粒重12克,大的可达22克,充分成熟后,酸甜可口,可溶性固形含量为14~15%。品质优,不裂果。果皮中厚,粉红或紫红色。果肉硬脆、味甜、能削成薄片,可贮藏至来年4月,9月底10月初果实成熟,属晚熟品种。

5、无核早红

果粒重4.5g。果皮为粉红色或紫红色,果粒着色均匀一致,色泽鲜艳。在南疆7月中旬成熟。在温室中6月上中旬即可成熟上市,属早熟品种。

6、歌海娜

歌海娜是一种果粒很大一颗颗而表皮却很薄的葡萄,这种葡萄很甜,所含的糖分非常之高,它主要产自法国、西班牙等葡萄酒大国,这种葡萄吃起来和黑加仑一样很有口感,而且经常会伴有肉桂和烟草等香料的香味儿,歌海娜最有名的产区为南罗纳。

7、霞多丽

霞多丽是白葡萄中品种人气比较高的一种,而且霞多丽能够具有多种口味,能够很好的适应当地人的口味喜好,霞多丽还会根据季节和气候的变化而展现出不一样的风格口味,所以在某些地区表现出来的是桃子,柑橘以及柠檬的香味儿,在纬度偏低的地方可以吃出一种热带水果的风味。

8、无核白鸡心葡萄

欧亚种,美国培育,穗重1000克左右,平均粒重6克左右,果粒经赤霉素处埋后可达10克左右,黄绿色,果形椭圆,在沈阳八月中旬成熟,丰产,品质极上,抗性较巨峰差,适宜于有葡萄栽培经验者种植。该品种批发价是巨峰的2~3倍。

9、金手指

金手指是一种果实硕大、带有浓郁的奶香味的新品种葡萄,被广泛称为女子的手指。它是欧美杂交种葡萄,由日本人杂交育成。金手指葡萄的果实呈弓形,头稍尖,色泽金黄,因此得名金手指。它的甜度高,吃起来有一股浓郁的冰糖味和牛奶味,且易保存,不易裂果。

10、赤霞珠

赤霞珠是一种颜色呈黑紫色的酿酒葡萄,与波尔多地区的红葡萄酒有关。它是晚熟品种,主要用来酿造高质量的葡萄酒,常见的味道是黑醋栗和辛辣草香,富含单宁。赤霞珠在全球各地都有种植,但由于品种珍贵,很少被食用,专门为酿酒而种植。

以上内容参考:百度百科-赤霞珠

通常来说,葡萄价格高低取决于品种、产地、品质、稀缺性等多个因素。以下是一些比较昂贵的葡萄品种:

1.法国波尔多产区的普尔米耶葡萄(Ch_teauPétrus):这是世界上最昂贵的红葡萄品种之一,因为其产量很少(每年只有2万瓶),在二级乃至一级酒庄级别的红酒中所占比例非常小。

2.法国勃艮第葡萄品种罕见的罗曼尼·康帝酒园(Romanée-Conti):这是世界上最昂贵、最稀有的葡萄品种之一,每年只有5000瓶左右,每瓶价格超过10000美元。

3.德国昂贵的著名白葡萄品种BJ开头的品种,如Beerenauslese,Trockenbeerenauslese、Eiswein等:这些德国葡萄品种在浸水制酒的过程中,葡萄会被自然的冰冻,收成减少至原来的1/5,难求,价格较贵。

4.意大利有一种名为蒙泰菲亚基(MontefalcoSagrantino)的红葡萄品种,也是价格比较高的。

总的来说,葡萄价格高低取决于许多因素,因此不能通过品种来狭义定义葡萄的高低价位。

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