适量吃杨桃虽然对于身体有不少好处,但是不当的食用或是过量的吃,对于身体健康也是有危害的。
1、杨桃中是含有神经毒素的,过量的吃或是没有采用正确的食用方法,可能会引起打嗝、呕吐的现象,严重的还可能会导致意识混乱甚至死亡。
2、杨桃中含有大量的草酸,肾病病人食用过多杨桃之后,无法将草酸排出体外,可能会跟人体中的钙离子结合产生结石,而肾病病人食用杨桃中毒几率相对来说是比较大的。
3、杨桃是属于微寒性的水果,过量食用容易导致脾胃湿寒,对于食欲和消化吸收都是有阻碍的。
吃杨桃的禁忌
1、杨桃虽好,但因其性寒凉,故脾胃虚寒,便泄者应该少吃。
2、牙齿患有酸过敏人群不要吃酸杨桃。
3、患有高血压、糖尿病、肾脏疾病的人群,肾脏功能不好的话,是不能吃杨桃的。
4、杨桃千万不要和乳酪同吃,否则劲泻不止,后果不堪设想。杨桃具有清热下火的功用,杨桃汁可治疗中耳炎、咽喉肿痛等疾病。杨桃属酸性食物,而乳酪属碱性,两者相遇,乳酪会凝固而变得粗糙,脾胃虚寒的人会造成腹泻。
1、对于患有肾脏类疾病的人,不适合食用杨桃,很容易出现中毒症状。正常人在平时也不宜过多食用杨桃,会影响肠胃消化和吸收功能。儿童在成长期也不能吃过多杨桃,容易引起结石病。
2、杨桃里面含有较高的草原物质,患有肾脏类疾病的人食用杨桃之后,里面的草酸导致人体的代谢功能大大减弱,继而出现打嗝、呕吐,甚至是四肢无力、意识混乱等中毒症状。
3、杨桃是一种性质偏寒的水果,正常人在平时不宜食用过多杨桃,否则会影响肠胃消化和吸收功能,导致身体出现脾胃湿寒的症状。
4、杨桃高含量的草酸会与人体内的钙离子结合,很容易引起结石病。特别是儿童在成长期会吸收大量的钙元素,不宜食用过多杨桃。
一、正确吃法
1.直接生吃:最常见的吃法是直接生吃。吃之前,剥去表皮的硬皮,注意不要剥得太厚,以免损伤果肉。切好后切成片,装盘食用。2.蘸白糖吃:虽然直接吃很爽口,但是太酸了,很多人接受不了。可以准备适量的白糖,去皮切片。入口前蘸上适量的白糖,这样口感会好很多,比直接吃更容易接受,更有吸引力。3.泡酒:也可以用来泡酒。洗净后放入可密封的瓦罐中,然后加入适量冰糖,倒入白酒。注意不要过量,喝的比杨桃面少就行,泡一个月左右就可以吃了。4.炖它:洗净切成小块,然后准备糯米和晚稻。准备好后全部放入瓦罐锅中,加入适量的水,小火慢煮,煮一个小时左右即可。可以拌适量白糖吃,味道不错。
二、不能和什么一起吃
不能和奶酪一起吃,因为是酸性的,而奶酪是碱性的。一起吃奶酪会使其变得粗糙,容易导致腹泻。不能和海鲜一起吃。因为海鲜含有五价砷,而且含有维生素C,会导致砷变成三价,影响身体健康。另外,不能和黄瓜一起吃,会影响维生素C的吸收,甚至引起不适。