1、咸金桔发霉以后就不要吃了，不过各位要分清楚盐和霉哟，不要浪费了咸金桔。

2、咸金橘可以保存数年不坏，时间越长越好，时间越长越黑，最后核皮等全都融化，味道不刺激。如果表面上长白色的毛，去掉毛即可;如果长了黑色的毛，则不能再食用。腌制过的咸柑桔可用温水及蜂蜜冲调，也可加入七喜或雪碧等汽水之中，让小朋友饮用。

咸金桔发霉了能吃吗 咸金桔要腌多久

准备材料：柑橘 ，盐，甘草，空瓶 一个。

1、柑橘洗干净晾干水，拿去晒晒太阳备用；

2、拿一个干净无水无油的罐子，一层柑橘一层盐；

3、一层一层的摆好；

4、差不多放满的时候放适量甘草

5、摆好了，拿个棍子压一下

6、摆好了上面在铺一层厚厚的盐，把瓶口封好腌最少三个月，就可以夹出一颗泡水喝了，对于咳嗽特别好

7、这些黑黑的是腌制5年了

1 咸金桔发霉了能吃吗

咸金桔发霉以后就不要吃了，不过各位要分清楚盐和霉哟，不要浪费了咸金桔哟。

咸金橘可以保存数年不坏，时间越长越好，时间越长越黑，最后核皮等全都融化，味道不刺激。如果表面上长白色的毛，去掉毛即可;如果长了黑色的毛，则不能再食用。腌制过的咸柑桔可用温水及蜂蜜冲调，也可加入七喜或雪碧等汽水之中，让小朋友饮用。

盐渍金桔在常温下存放，存放到3个月左右就可以食用了，但是浸泡半年后的金桔，食疗功效更好。

很多人都说咸金桔放得越久越好，但前提是咸金桔没有变质哦。一般来说咸金桔放置3个月就可以吃了，个中滋味也是令人难忘的。

咸金桔的盐不溶是因为盐放多了，这个时候不需要管它，让它继续腌制就可以了，盐多了咸金桔是不会坏的。

注意：千万不要因为盐不溶而在咸金桔还没腌好的时候就打开盖子，这样咸金桔很容易变质。