年少时正是不断认识这个世界的年龄，童年的记忆是刻在脑子里的。

在小学时期，生活的困苦总是父母操心的，我们却是少年不识愁滋味。每天放学后不是给猪打草，就是到岗坡耧茅草，备作引火烧饭的薪柴。三五个发小总是身着一致的、自家纺织的方格衣服，到村边打草，那种乐趣是常常萦绕在梦中的。一边打草，我们嘴也不闲着，不是互相讲故事、趣闻八卦，就是咀嚼天然 美食 ：黑色的洋茄子（龙葵）、酸甜的酸枣、嫩绿的鸦葱花和叶子、还有那脆甜的梢瓜，奶香味味十足呢。

说起梢瓜，是我们的叫法。有时在相互猜谜语时总爱说这个谜语：

一个老太八十三，肚里孩子有万千

个个孩子随风走，剩下老太一聚敛

我们说的“聚敛”是收缩的意思。我们都知道谜底是梢瓜，因为小孩们没几个没吃过梢瓜的，也见过老熟的梢瓜肚皮开裂，种子像个小降落伞一样顺风飘散。我们也总喜欢找到老熟的梢瓜，扭开肚皮，用力吹散，让它的子孙四海为家。进入高中时代就离开家乡，踏上高考的独木桥，再也没吃过梢瓜了。

大学时期，翻阅文学杂志，郑光祖曾在元曲《伊尹耕莘》写到：俺虽是庄农田叟，闲游北疃南庄。新捞的水饭镇心凉，半截稍瓜蘸酱。 关汉卿在《五侯宴》中也有云："秋收已罢，赛社迎神。开筵在葫芦篷下，酒酿在瓦钵瓷盆。茄子连皮咽，稍瓜带子吞。萝卜蘸生酱,村酒大碗敦。" 不知说的是菜瓜，还是老家的梢瓜。当时想，古人虽贫穷，但自然界有丰盛的野果美味，这“稍瓜”说不定就是我小时吃得“梢瓜”。

年前曾到位于河北高阳的太行山驿站，在一个走廊边又看到了“梢瓜”，不过这种梢瓜可不像我在田埂上看到了高20-40厘米的细叶植物，它的瓜面上有不少瘤状凸起，茎也是细长的藤本，叶子心形，他们说是萝藦子。难道我见的梢瓜也是萝藦？在好奇的驱动下，终于找到我的梢瓜了。

梢瓜，学名：地梢瓜（ Cynanchum thesioides (Freyn) K. Schum.）是萝藦科、鹅绒藤属植物。别名：地梢花、地瓢瓜、野生雀瓢、老鸹瓢、裂瓜瓢、女青、羊角、羊不奶棵、小丝瓜、沙婆、奶瓜、奶瓜瓜、沙奶奶、驴奶头、羊奶草、细叶白前等，看来分布还是很广的。属于直立半灌木、地下茎单轴横生、茎自基部多分枝。叶对生或近对生，线形。伞形聚伞花序腋生、花萼外面被柔毛。小花黄白色，蓇葖果纺锤形，绿色、先端渐尖；种子扁平，暗褐色。种毛白色绢质，长2厘米。此植物耐寒、耐旱、耐瘠薄。花期5-8月，果期8-10月。

这种植物生长于海拔200-2000米的山坡、沙丘或干旱山谷、荒地、田边等处，分布广泛。它的嫩果不仅可鲜食，还可炒菜呢。把它与猪蹄一起加清水炖汤喝，都能让乳汁分泌量明显增加。能够预防便秘还可以减肥瘦身，因为地稍瓜是一种低热量食材，而且它含有丰富的果胶和大量的膳食纤维。全株含橡胶1.5%，树脂3.6%，可作工业原料，种毛可作填充料。

摘下梢瓜，会从伤口流出不少白色黏糊糊的汁液，人们常用它涂抹去瘊子，或治皮炎疱疹以及皮肤肿痛。地梢瓜性甘、凉，可全草入药，主治咽喉疼痛，气阴不足，神疲健忘，虚烦口渴，头昏失眠，产后体虚，乳汁不足。

地梢瓜可以作茶：把嫩瓜切段、放在阳光下晒干，得到的干品保存起来。需要时取出三到五片放在杯子中加入适量冰糖，然后用沸水冲泡，等它降温以后可以直接饮用美味的地梢瓜茶。但要注意，过量用它泡水喝会让身体出现多种不良反应，严重时会出现恶心，呕吐和腹痛等多种不良症状会严重危害人类身体 健康 。

你见过地梢瓜吗？有否品尝一下的冲动？请留言告诉我。谢谢你的阅读。

如何辨别梢瓜生熟

没有特定字越瓜(Oriental pickling melon.) 学名：Cucumis melo L.conomon Group. 葫芦科，甜瓜属，甜瓜种中以嫩果生食的变种，一年生蔓性草本植物，别名生瓜、梢瓜、脆瓜、染色体数2n=2x=24。嫩瓜清脆，每100g鲜果含水分95～96g，碳水化合物2.5～3.4g，维生素4～16毫克，还含有矿物质及其他维生素等，适生食，也可腌渍或炒食。主要分布于中国、日本及东南亚。中国栽培较普遍。一般认为，越瓜、菜瓜与甜瓜起源于同一物种。甜瓜由非洲经中东传入印度进一步分化后，经越南传中国，故名越瓜。6～7世纪由中国传入日本。越瓜在中国自古栽培，公元6世纪30年代左右的《齐民要术》中已有记载，其后宋代已有梢瓜之称。

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