吊瓜子(白岘),本名栝楼籽,据《本草纲目》及各大中药辞典记载,具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成,其味独特,清香。
吊瓜,本是长兴白岘乡的农家在房前屋后种植的一种瓜果,其籽炒熟后常作为馈赠亲朋好友的礼品。
吊瓜子是吊瓜的种子。
吊瓜子,又称葫芦子、瓜蒌子,是一种常见的中草药材和食材,吊瓜子是吊瓜的种子。吊瓜学名栝楼,属葫芦科栝楼属,系多年生质滕本植物。为雌雄异株,喜温暧湿润气候,较耐寒,不耐旱,怕水涝;吊瓜为深根作物,主根长达10m,能深入土中1-1.5m。高产栽培需求土层深厚,疏松肥沃,排水良好的沙质壤土种植为佳,不宜在全日照条件,干旱或低洼地栽培。
吊瓜整个生育期170天左右,在江西适应山区种植,武宁县清江乡、石渡乡都有广泛的栽培。吊瓜子一年种植多年收获,当年种植667平方米可获干籽50kg以上,2年后可进入高产期,产干籽150kg左右,高产可达300kg。种植吊瓜子具有省工、省成本、投资少、收效快的优势。
吊瓜的栽培技术
吊瓜栽种后,每年春、冬季各中耕除草1次。每次中耕除草后,均结合施肥。当茎蔓生长至30cm以上时,需搭棚架引蔓上架。茎蔓上架后,注意修枝打杈,去掉弱蔓、徒长茎蔓,过多腋芽分枝,促使养分集中,以利结果。开花结果期应进行人工授粉,重施基肥。
吊瓜栽后2年-3年开始结果,因开花期较长,果实成熟不一致,需分批及时采摘。然后将果实悬于通风处晾干,即为全吊瓜。将鲜吊瓜果实用刀切开,将种子取出晾干,即为吊瓜种子,皮为吊瓜皮,将根挖出晒干即为天花粉。
以上内容参考:百度百科-栝楼