1 杨梅怎么泡能泡出虫子来呢 方法一

在水中加入一勺生面粉，将杨梅放入水中涤荡，就可以看见脏物被清洗出来，接着再放入清水中冲洗一下就可以了。

将杨梅洗净后，放入高浓度的盐水中浸泡约半个小时，再用清水冲洗几下，就可以了。

将杨梅放入装满水的盆中，用筷子朝一个方向搅动，再将杨梅放入碱水中或果蔬清洗剂中浸泡，捞出来后再冲洗干净就可以了。

现在的杨梅大批量种植多少会有一些农药的残留，所以吃杨梅的时候一定先用盐水跑过之后再吃，以免有农药物残留造成食物中毒!当然在泡的时候也要保证时间必须保证泡够半个小时，否则达不到消除农药的效果。

采收

选用果肉坚硬，果面光亮并具有其品种特征的红紫色果实。挑选过程中，要轻拿轻放避免囊状体破裂，并剔除机械伤果、霉变果及过大、过小的果实。

杨梅属于组织娇嫩、营养价值高和采后寿命短的果实，为了保持其鲜活特性和延长其货架寿命，需要快速预冷。预冷最好在产地进行，迅速除去杨梅果实自身带有的田间热，降低呼吸强度。

杨梅贮藏的适宜温度为0℃左右，相对湿度为90%~95%。低温下，如果选用聚乙烯塑料薄膜小包装，利用自发气调的作用，贮藏期可以延长，若果实贮藏温度高于3℃，易引发微生物病害。

采用15%的二氧化碳处理2小时，然后开启容器使其恢复常压，装入塑料薄膜袋，在0℃条件下贮藏，对抑制果实腐烂褐变具有很好的效果。

想要清洗干净杨梅里的虫子，可以利用盐水，将杨梅放入盐水中浸泡5～10分钟，就能将杨梅里的虫子泡出来。也可以利用面粉，将面粉倒入水中搅拌均匀，再倒入杨梅，顺着同一个方向搅动，杨梅里的虫子就会出来，其他的杂质也会被洗掉。

清洗杨梅里的虫子，可以利用盐水，先准备一个容器，倒入水，加入适量的食盐，搅拌均匀，将杨梅放入盐水中浸泡5～10分钟，能将杨梅里的虫子泡出来。盐水的浓度不宜过高，以免影响杨梅的口感。

也可以利用面粉来清洗杨梅，先准备一盆水，在水中倒入面粉，搅拌均匀，然后将杨梅倒入盆中，顺着同一个方向搅动，可以看见杨梅中的小虫会出来，其他附着的杂质也会脱离杨梅，最后用清水洗净即可食用。

杨梅里的虫子是果蝇产的卵，以果肉为食，其存于无污染的果肉环境中，如果不小心误食了，也不会对身体产生什么危害。果蝇幼虫还是一种蛋白质，食用后能很好的被消化吸收。