张辰亮北京花卉市场(张辰亮北京花卉市场)
admin
2024-05-10 03:26:50
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“正直爱洁蟹”,这个名字听上去似乎是一种人畜无害的螃蟹,它体内却含有毒素。1月18日,海南文昌一位网友在当地逛集贸市场的海鲜摊位时,发现了一个摊位上就在售卖这种螃蟹。上游新闻记者注意到,近年来误食正直爱洁蟹或其他有毒螃蟹入院治疗的事件在广东、海南等地时有发生。19日上午,文昌市市场监督管理局东郊所所长回应上游新闻记者称,当地还没有听说发生过吃螃蟹中毒的事情,但会马上到市场去检查这种螃蟹是否在禁止销售名录上。

18日,网友在文昌一集贸市场拍到有摊主售卖毒螃蟹

当地市监所:会去市场调查

“今天在镇上的市场闲逛,发现一个水产品摊位竟然在卖有毒的正直爱洁蟹!”因为最近网传“蓝环章鱼”混入火锅菜品的事件,在某社交平台上,一位海南文昌网友在1月18日发布的一条视频,迅速引来关注。

19日上午上游新闻记者联系上了发帖的网友符先生,经核实,他是在海南文昌东郊集贸市场看到售卖疑似正直爱洁蟹的摊位的。据符先生介绍,“我自己之前也不认识正直爱洁蟹,也是看到有网友发过才认识的,当时我就提醒老板说,这个螃蟹是有毒的,不能卖啊!”

“但老板很自信地说每天都在卖,从来没听过顾客买回去吃了中毒,老板还强调这个螃蟹叫胭脂蟹。”符先生说,自己是文昌本地人,但是现实中却没听说过有人中毒,“网上都在说有毒,这是怎么回事?”

与符先生同样疑惑的还有文昌市市场监督管理局东郊所所长。19日上午,他接到上游新闻记者反映的情况后,表示自己也从来没有听说过当地有吃螃蟹中毒的事情,“我们这对这种螃蟹不太了解,如果是在禁止销售的名录上,肯定是不会让摊主卖的,我们会马上去市场检查一下。”

上游新闻记者联系上了专门研究蟹类的科普大V张旭,目前他和团队成员受海南东寨港国家级自然保护区的委托,正在进行为期1年的蟹类多样性调查,对海南地区的蟹类十分了解,他在看到视频后向记者确认:“这就是正直。”

张旭拍摄的海南三亚的正直爱洁蟹

海口一市民误食有毒蟹入院治疗

张旭介绍,螃蟹自己并没有生产制造毒素的能力,它体内的毒素主要来自于食物累积,大多数的有毒蟹类多以藻类或贝类为食,当它吃掉含毒的藻类或贝类后,这些毒素就会被累积到它的体内,以河豚毒素和蛤蚌毒素为主。

“在我国福建、广东及海南等地,正直爱洁蟹和另一种有毒的细纹爱洁蟹,常被当作面包蟹售卖,虽然偶见中毒报道,但并无致死记录。”张旭表示,大量的案例显示,中毒症状在吃完螃蟹后的3个小时内出现,伴有恶心,随后出现严重的呕吐和腹泻,以及头晕、易困、四肢无力,嘴唇麻木,肌肉麻痹。

上游新闻记者注意到,2020年5月,《海南特区报》曾报道,海南省肿瘤医院急诊科接诊了一位40多岁的市民张某,就是因为误将正直爱洁蟹当成了面包蟹买回家“尝鲜”,导致严重食物中毒。

2021年4月,广东湛江当地网友也爆料称,徐闻县南山镇有两位居民误食另一种有毒扇蟹科“铜铸熟若蟹”导致严重中毒,被送入ICU抢救。

《海南特区报》相关报道

专家建议:不要尝试奇奇怪怪的螃蟹

近几年在微博、小红书、B站等社交平台上,也一直有网友或视频博主发帖宣称误食或差点误食正直爱洁蟹,但误食者并未出现中毒症状,对此2017年当时还是“博物君”的著名科普大V张辰亮就在回答网友类似提问时,明确表示,正直爱洁蟹有没有毒,决定于它的食物,食物有毒它就有毒,食物没毒它就没毒。此蟹最好不吃。”

张旭也提醒,“一些研究显示,某些季节有毒性藻类或贝类数量增长,会使这段时间内螃蟹体内的毒素含量提升。”

张旭表示,在全世界有记载的530例吃螃蟹中毒事件中,还是有37例死亡,致死量通常和食用量有关。

那么该如何快速分辨有毒蟹类呢?张旭介绍,通常这些有毒蟹类有一个特点:壳又厚又硬,螯足粗大,指点通常呈黑色,当然这也并非绝对依据,“为了自己的安全,还是建议大家不要好奇尝试那些奇奇怪怪的螃蟹,而是选择吃那些比较常见的螃蟹。”

上游新闻记者汤皓

百年历史,孕育名校南农,更是走出了无数名人。名人数不胜数,提起南农便是我心中的自豪与骄傲,我来列选其中两位简单介绍一下吧。

1. 农业微生物学开创者之一樊庆笙教授

樊庆笙教授任职时,我们南农当时称为南京金陵大学农学院,他在校任助教,担任植物学和分类学的教学工作。中这位和蔼可亲的爷爷,就是我们的樊教授,是他用自己几十年来兢兢业业的辛苦劳作,不畏封建斗争,尽己之能走出“科学救国,教育救国”之路。

时光穿梭,如今的我们在南京农业大学享受着前辈老师以及数位校友们留下来的丰富的教育资源与研究结果,樊教授留下来的无数的研究成果更不会随着时间而褪色,他率先进行了中国青霉素生产试验的研究,为我国生产青霉素药品更是做出了莫大贡献,被称为青霉素之父的樊教授,怎能不让身处南农的我们为之自豪呢?共生固氮菌的研究,更是为我国微生物的发展打下了坚实的后盾,未来的发展之路,更需我们齐心协力

2. ?小麦专家金善宝

图中这位手拿眼镜仔细阅读的先生,就是曾经任职南农老师的金善宝先生,这张图或许也是他一生的缩影,为了科研为了祖国就要兢兢业业,以谨慎认真的态度达成一生成就。他用一生热忱,奉献于我国小麦事业的发展小麦科学的发展与成就与金善宝三个字更是紧紧融为一体。身为南农人的我们,刚入学时便可拥有考入“金善宝实验班”的机会,以他的名字命名的班级,更是孕育出了无数优秀的南农学子,延续着金老先生刻苦钻研的精神,为祖国的发展献出自己的一份力量

感谢南农的存在孕育了如此多的名人为我们如今的丰衣足食而奉献,感谢南农的科学家们全心为国,希望我们可以将接力棒延续,不断创造南农的奇迹。谢谢您的阅读,希望我的回答能够有所帮助!

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