1、直接吃
菠萝蜜丝吃起来和菠萝蜜的口感相似,不过味道可能没有那么甜。
2、清炒
菠萝蜜的丝也可以当做一种蔬菜来清炒着吃,而且还会混合着菠萝蜜的浓郁的香味十分促进食欲。
3、油炸
除了清炒之外,菠萝蜜丝还可以油炸着吃,而且吃起来还不会感觉到特别油腻。
相关说明
菠萝蜜丝丝的营养价值和菠萝蜜果实非常类似,都是由维生素、矿物质、纤维素、蛋白质、糖类物质等成分组成的,可以正常食用。菠萝蜜内部有两种丝状物,一种是白色的,一种是**的,二者都可以食用,但是白丝是一种水果合成纤维,没什么味道。
菠萝蜜中的黄丝丝可以直接生吃,其味道香甜浓郁,跟吃菠萝蜜里面大块的果肉口感相似,不过甜味稍淡些,生吃时建议适量食用,不要超过200克为宜。
以上内容参考:百度百科-波罗蜜