荷 花

学名：Nelumbo mucifera

英名：Hindu Lotus

别名： 莲花、芙蕖、扶蕖、水芝、芙蓉、荷华、水华、菡萏、藕花、长春花、水花、水芙蓉水芸、水旦、水目、泽芝、君子花、凌波仙子、水宫仙子、玉环

水芙蓉、莲

科名：睡莲科

荷花，又名莲花、水华、芙蓉、玉环等。属睡莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩文、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。荷花种类很多，分观赏和食用两大类。

原产亚洲热带和温带地区，我国栽培历史久远，早在周朝就有栽培记载，性喜温暖多湿。

荷花花大叶丽，清香远溢，出污泥而不染，深为人们所喜爱，是园林中非常重要的水面绿化植物。

荷花全身皆宝，藕和莲子能食用；莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药，可治多种疾病

载

芙蓉、芰荷（《楚辞》）； 夫容（汉·《子虚赋》； 芙蕖、夫渠、扶蕖（西汉·《毛诗古训传》）； 容华（汉·《淮南子》）； 菡萏（汉·《尔雅》）； 水芝、水目、水华、水花（西晋·《古今注》）； 水宫仙子（宋·《鸡川子·荷花》）； 蕖仙（宋·《鸡川子·荷花》）； 藕花（宋·《如梦令》）； 玉环（元·《说郛》）； 水旦、水芸、泽芝、水芙蓉、出水芙蓉（明·《群芳谱》）； 草芙蓉（《采芳随笔》）； 嘉莲、瑞莲、并头莲、并蒂莲、一品莲、四面莲（南朝·《宋书符瑞志》）； 凌波女（宋·《蝶恋花·秋莲》）； 凌波仙子（宋·《咏荷》）； 君子花（宋·《爱莲说》）； 溪客（宋·《西溪丛语》）； 净客（明·《三柳轩杂识》）； 净友（明·《三余赘笔》）； 浮友、静客（清·《广群芳谱》）； 六月春（《类腋辑览》）； 孰辇（清·《小知录》），等等。 此外，荷花各部位的器官亦有很多的专用名，如： 荷叶：别称有莲叶、蕸、风盖、翠盖、荷衣、碧圆、莲田、荷钱等； 莲梗：别称有茄、芰茄等； 莲实：别称有莲房、薂、蕳、玉蛹、白玉蝉、湖目、石莲子等； 地下茎：别称有藕、蔤、蓉玉节、玉玲珑、玉笋、玉臂龙、玉藕、光旁、雨草、玲珑腕等。 荷花：莲花、水芙蓉、菡萏、芙蕖、藕、菡芝、菱荷、花中君子.