高粱泡与过路黄可以用药吗(泡药酒用高粱酒还是玉米酒)

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2024-04-13 05:06:16

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一般而言，泡药酒最好是用浓度较高的高粱酒。

很多人都喜欢用白酒和一些药材等泡在一起，也就是所谓的药酒了。药酒得功效根据药材的不同而有所不同。不过不管是什么样的药材，选择白酒的时候一定要有所注意，因为不同的白酒泡出来的药效是不一样的，一般而言，泡药酒最好是用浓度较高的高粱酒。

扩展资料：

一般而论，酒性温而味辛，温者能祛寒、疏导，辛者能发散、疏导，所以高粱酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒，能疏肝解郁、宣情畅意，又酒为谷物酿造之精华，故还能补益肠胃。此外，高粱酒能杀虫驱邪、辟恶逐秽。

现代药酒多选用50到60度(%)的白酒。其依据是：因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高，有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成分难以溶出。

对于不善于饮酒的人来说或因病情需要，也可以采用低度白酒、黄酒、米酒或果酒等基质酒，但浸出时间要适当延长，或复出次数适当增加，以保证药物中有效成分的滔出。制作药酒时，通常是将中药材浸泡在酒中，经过一段时间后，中药材中的有效成分溶解在酒中，此时即可过滤去渣后即可饮用。

百度百科-高粱酒

1、高粱泡能吃吗?。

2、高粱泡可以生吃吗。

3、高粱泡果子可以直接吃吗。

4、高粱泡好吃吗。

1.高粱泡是可以清洗干净后直接食用的，高粱泡也可以拿来泡酒。

2.高粱泡是蔷薇科悬钩子属植物，分布于中国和日本，生于低海山坡、山谷或路旁灌木丛中阴湿处或生于林缘及草坪中。

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