柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋。对于具备一定条件的农户来说，饲养柴鸡的成本又比较低廉，适合家庭养殖。下面是我精心为你整理的饲养柴鸡的方法，一起来看看。

　选定购买时间。为了保证成活率，最后选择购买第二期孵化的鸡苗，此时天气转暖，更容易养活;而且早日饲养，鸡苗就早日长大，就能早些吃上它产的蛋。

　准备好纸箱或塑料箱，万不可用铁丝网状的鸡笼，鸡苗太小容易划伤或走路不方便。根据自己所购买鸡苗的多少，可以选用不同大小的废弃纸箱，来暂时盛放鸡苗，作为它们临时的窝。这个窝，一可以不用时随意丢弃，因为便宜得几乎没有成本;二可以挡风保温;三可以挪动，方便捕捉;四可以方便鸡群学会自己天黑时进窝。

　鉴别公母。推荐以下方法鉴别：观察肛门张缩法。具体步骤是：将鸡苗握在手中，使肛门朝上，吹开肛门周围的绒毛，用手指拨动肛门外壁，观察鸡苗肛门收缩情况。肛门闪动快而有力的是公鸡;闪动一会儿停一会儿，再闪动一阵，张缩次数少而慢，同时容易将肛门翻开的，是母鸡。 现场鉴别时可不要大利宣讲鉴别之法，要知道卖鸡苗的人是不愿意让买主只要母鸡鸡苗的，母鸡鸡苗要贵一些的。

　要挑选那些身体硬朗，欢畅的鸡苗，或用自家母鸡孵化鸡苗。如果想要多挑选些母鸡鸡苗，可以找个本地(和售卖鸡苗的人同村的)熟人，讲明自己的打算。不要忘记查看鸡苗的肛门或肛门下边的绒毛上是否有稀粪，如果存有稀粪，证明鸡苗消化有问题，或着了凉，这样的鸡苗买回家过不了多久，鸡苗很快就会死掉的。

　购买小鸡饲料，并向售卖鸡苗的人家咨询养殖办法，增加自己的饲养经验。一般选好鸡苗后，售卖者会推荐小鸡饲料，此时不妨买上一两袋，价格10元/袋。可以吃好长时间呢!

　喂食。刚孵化出的鸡苗是不能让它吃食的，如同刚出生的新生儿一样，身体里有一些杂物还没有排出来。大约两三天后，就可以喂食了。刚开始，喂养刚买的小鸡颗粒饲料，尽量喂养温开水。因为小鸡的体质不如大鸡抵抗力强，所以尽量不要喂养过水的生小米，防止消化不良造成死伤;生水中细菌太多，所以也不要喂养冰冻的冷水和刚从水管中流出的凉水;闲置的或抛洒的脏水。

　根据天气情况决定是否放养。关注最近几天的天气预报，刮风、下雨的时间，不要放养，尽量把它们装箱搬到温暖的房间里;如果放养的时候，忽然变天，要迅速唤回鸡苗，盛放到纸箱中，搬到屋内，否则小鸡淋湿或风吹后会导致鸡苗大面积死亡。因此可在风和日丽的天气，最好中午前后，在院中放养，一为晒太阳补充钙质，二为了让小鸡奔跑走动活动筋骨增强体质，三为让鸡苗早日熟悉。

　防兽害。要想把鸡苗养大，吃上它们产的蛋，还需要关心它们的安危，因为时常有老鼠、猫、黄鼬、狗，甚至于蛇，早就在悄无声息地关注鸡苗、试图谋害它们。我家每年饲养的鸡群都要受到外界动物的骚扰。一次是晚上，黄鼬咬死了多只半成年母鸡;另一次是猫咬下一只鸡脖子处的一块肉皮。当然，如果小面积咬伤，赶紧先用家中剩余的白酒给伤处消毒，每天坚持消毒三次，一周左右就会痊愈。如果自己不想费心，可以顺便养几只白鹅，记住白鹅虽有保家护院的本领，可是却不能和鸡苗混养一处，最好同在院中但从中间分开;或者把白鹅圈养，鸡苗放养。如此，白天、晚上不管主人在不在，都不用为鸡苗的安危操心了。

　防淹。因为鸡群天生不会游泳的本性，而且小鸡幼小如婴幼儿一般，缺少安全意识，所以千万不可在鸡群够得着的地方，放置大盆液体。早年养鸡时，常忽视此项，结果回家发现鸡苗淹死在水盆中了。

　过渡期喂养。待鸡苗长得再大些，可以适当拔些杂草，采摘些树叶回来，试着饲喂鸡苗，鸡苗常啄食草叶、树叶或草籽，有时会用爪子刨抓沙土或杂物，寻找小虫来吃。慢慢地试着喂养一些用玉米面、麦麸混合成的主料，直到柴鸡完全不用外购饲料为止。

　成年鸡喂养。当柴鸡成年，性成熟后，母鸡就快要下蛋了。此时，在坚持喂养玉米面和麦麸为主的主料，外加植物叶片、草籽的基础上，一定要多喂养补充钙质的鸡蛋皮，补充油脂的花生的下脚料(我们农村称之为?麻神?)。同时，要给成年鸡群准备一些细沙，帮助它们更好地消化食物，和享受沙浴驱除身上的寄生虫。如果，母鸡下蛋晚或下软蛋，就是营养问题了，可以在主料中拌上含有维生素、微量元素的此类兽药，很便宜的。

　决定成年公鸡去留。当鸡群能够从外形区分公母的时候，尤其到成年的时候，一般家庭养鸡都会留下一只健壮美丽的公鸡，其他的或卖或自家杀掉吃肉。公鸡肉是最贵的鸡肉，是最好吃的鸡肉，更何况是自家养的放心鸡肉呢!当然，如果不忍，可以卖掉。剩下的那只公鸡成了一家之主，负责采蛋(要知道有公鸡的鸡群能提高下蛋率呢!)，并保护母鸡，同时还打鸣报晓。我们时常看到公鸡咯咯咯地呼唤母鸡前来，无私地把自己找到的小虫或其他食物让给自己喜欢的母鸡吃，多么体贴呀!

　搭窝棚。鸡窝棚分两种，一种是晚上休息用的;一种是专门下蛋的地方。散养的柴鸡，常常夜宿枝头，就是刮风下雨也不下来，身体抵抗力极强。如果家中没有树木，当纸箱不能容纳鸡群的身体时，可以在靠院墙处为鸡群搭一个高度大小合适并能遮雨的支架式窝棚。另外，当发现公鸡给母鸡采蛋时，就应该为母鸡搭下蛋用的窝棚了。注意，一般遵循10只母鸡最少6、7个单间窝棚。同时，还要注意，有的母鸡不喜欢主人为它准备的下蛋窝棚，常常飞来跑去，如果不留心，很有可能飞到院子外边，或到别人家下蛋也说不定。

　好了，剩下的事情就是等着吃了，每人每天一个或两个。要知道，每100克鸡蛋含蛋白质约14克，脂肪8.6克。还含有脂肪、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，含有人体必需的多种氨基酸，与人体蛋白质组成相近。所以，鸡蛋确实是一种理想的天然?补品?。鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质;鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用哟。而且，定期清理的鸡粪，还可以当做养花、肥果树的天然肥料呢。

　当然，如果您有条件，还可以不采用上面的栅栏式或半放养式养鸡，您还可以林下散养，让鸡群自力更生自己找食吃，更节约成本;还可以盖大型鸡棚大范围圈养，赚取更大的经济价值。

　因为采用散养方式饲养柴鸡，所以要求放养场地要大，散养场地可以是山坡，也可以是平地，但放养的场地要求必须是自然植被茂盛，有一定的厚度的松软土层。因为散养的目的主要是让柴鸡能够在自然环境下自由采食，如各种昆虫，以及各种绿色植物等天然食物。在炎热的夏季当阳光曝晒时，自然环境中的树木以及各种草类，又给柴鸡创造了一个比较舒适的自然环境。因此，放养环境的自然条件，对柴鸡的产蛋率是有很大影响的。

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1.适时断喙。一般雏鸡在7-10日龄首次断喙，开产前再修喙一次。断喙时上喙切去二分之一，下喙切去三分之一。俗称“地包天”。断喙前后两天，饮水和饲料中应加入维生素K和抗菌素。防止失血过多和细菌感染。断喙数天内，在料槽中加入较厚的饲料层，避免雏鸡啄空料桶使伤口感染。

2.控制好饲养密度。一般1-2周龄时，每平方米饲养50只，3-4周龄每平方米饲养30只，5-6周龄每平方米饲养20只，成鸡每平方米不超过15只。

3.抓好鸡的驯导和调教，并及时注意天气变化。鸡脱温放养时，要定时用敲盆或吹哨来驯导和调教，严防夜宿在外被天敌咬食或生病。发现天气不好时，要及时用驯导音和人工驱赶将鸡赶回鸡棚。

4.抓好环境的消毒，在养殖中大部分养殖户只注意棚舍和器具消毒，忽视散养场的消毒。一般场地消毒每星期一次，选用消毒剂时，要多种轮换交叉使用。

5.合理设置产蛋窝，防止丢蛋。鸡产蛋喜欢安静微暗的环境，喜欢**、绿色，不喜欢红色，产蛋窝切忌使用红色，否则造成母鸡不在窝内产蛋，一般每5只鸡设置一个产蛋窝，太少出现争窝，产蛋窝不要离地面太高，一般30厘米上下两层。