桂花果能吃,但是口感就不那么好了,虽然桂花果实看起来像葡萄一样,但是口感不好,青的桂花果涩涩的口感,而且带有苦味,即便成熟,甜度也一般,所以很多成熟的桂花果没有人摘来直接吃。
桂花果非常合适用于煎水喝,大家在需要的情况下能够把干躁之后的桂花果清洗切割成块状,取5~10克,立即放到干净玻璃茶杯中添加适量老冰糖,随后冲进开水侵泡3~5分钟之后可取下里边侵泡出的料汁立即代茶饮用,每一次放进的桂花果可反复冲调3~5次,最终剩下的桂花果立即丢掉就可以。
桂花果种植注意事项
桂花树开花结果,是正常现象,只要树龄成熟,周边水、肥、温度、土壤、大气等环境适宜,桂花和其他树木一样,可以年年开花结果。桂花通常每年9-10月开花,次年4月果熟。在南方,桂花结果十分普遍,人们繁殖桂花树通常用果实播种。而地处桂花自然分布区域的北缘,气温相对偏低,结果现象也就相对较少 。
桂花的果实可以播种,桂花果实一般在4-5月间成熟,当果皮由绿色逐渐转变为紫蓝色时即可采收。采收后洒水堆沤,清除果肉,阴干种子,混砂贮藏。桂花种子有后熟作用,至少要有半年的砂藏时间,贮藏至当年10月份进行秋播或翌年春播。
以上内容参考百度百科-桂花果