江团鱼又叫长江鮰鱼、长吻鮠。
江团鱼属于鲿科鮠属鱼类,体型偏长,前部较粗,后端较扁,头部偏大,背鳍较短,体色为粉红色,背部为暗灰色,腹部为颜色偏浅,两侧分布有紫灰色斑块,鱼鳍为灰**。
江团鱼具有极高的经济价值,2007年12月12日江团鱼被列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录(第一批)》。
养殖江团鱼的过程中,要使用鱼粉、蚕蛹、肉骨粉、豆粕、麦麸、玉米、动物内脏等原料混合配制饲料,每天喂食两次,傍晚喂食量为全天喂食量的70%,而且养殖期间要定期巡池,每隔半月泼洒一次微生物制剂,保持水质清洁。
江团鱼的生活习性
江团鱼分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部,以长江水系为主。江团鱼为底层鱼类,常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活。白天多潜伏于水底或石缝内,夜间外出寻食。觅食时也在水体的中、下层活动;冬季多在干流深水处多砾石的夹缝中越冬。主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。?
江团鱼属温水性鱼类,生存温度为0~38℃,生长适温为15~30℃,pH范围6.5~9.0,最适pH7.0~8.4,不耐低氧,当池塘水质溶解氧低至2.5毫克/升时,则会浮头。江团鱼营底栖生活,喜集群、畏光。
这种鱼又叫鮰鱼。
江团学名长吻鮠又名鮰鱼、肥沱、肥王鱼。不同的地方,鮰鱼有不同的叫法,上海称“鮰老鼠”,四川名“江团”,贵州则唤之为“习鱼”,江团鱼体长,吻锥形,向前显著地突出。
江团鱼口下位呈新月形,唇肥厚,眼小,须4对,细小,无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿,脂鳍肥厚,尾鳍深分叉,体色粉红,背部稍带灰色,腹部白色,鳍为灰黑色。
江团鱼是一种肉食性底层鱼类,一般生活于江河的底层,通常在夜晚捕食,主要食物为小型鱼类和水生昆虫。
其最适宜的生长水温在25~28℃之间;耐低氧与家鱼相近;性成熟期为3龄,雄鱼比雌鱼个体大,每年4~6月产卵,冬季多在干流深水处多砾石的夹缝中越冬。长江的产卵场较集中于中游的荆江河曲以及上游的沱江等江段。
扩展资料:
不论是江团鱼,还是鱼钩鱼,其实它们的学名都是:长吻鮠。长吻鮠属鲶形目,鲿科,鮠属,又名鮰鱼。不同的地方,鮰鱼有不同的叫法。
江团鱼高蛋白,低脂肪,富含多种维生素和微量元素,是滋补营养佳品。尤其是富含生物小分子胶原蛋白质,是人体补充合成蛋白质的原料,以水溶液的形式贮存于人体组织中,易于吸收,对改善组织营养状态、加速新陈代谢、抗衰老和美容有显著疗效。
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