桂花果的正确吃法有熬制药膏、泡酒、煎水喝。

1、熬制药膏

桂花果还特别适合用来熬制药膏，在需要的时候可以把桂花果研碎制成泥状，入锅加清水煎制煎，煮出药液以后重新入锅，加适量蜂蜜，一起熬成浓稠的药膏，熬好以后的药膏能直接外用。

2、泡酒

桂花果还能用来泡酒喝，再用它泡酒的时候需要把它切成片儿，放在干净玻璃瓶中，然后再加入高度白酒浸泡浸泡好的桂花果酒能直接口服，但每次服用量不要超过20克。泡好以后的桂花果酒也能直接外用。

3、煎水喝

桂花果特别适合用来煎水喝，人们在需要的时候可以把干燥以后的桂花果洗净切成片状，取5~10克，直接放在干净玻璃杯中加入适量冰糖。

然后冲入沸水浸泡3~5分钟以后可取出里面浸泡出的汤汁直接代茶饮用，每次放入的桂花果可反复冲泡3~5次，最后余下的桂花果直接扔掉就可以。

桂花果的果实性质

桂花树开花结果，是正常现象，只要树龄成熟，周边水、肥、温度、土壤、大气等环境适宜，桂花和其他树木一样，可以年年开花结果。桂花通常每年9-10月开花，次年4月果熟。在南方，桂花结果十分普遍，人们繁殖桂花树通常用果实播种。

而地处桂花自然分布区域的北缘，气温相对偏低，结果现象也就相对较少。桂花的果实可以播种。桂花果实一般在4-5月间成熟，当果皮由绿色逐渐转变为紫蓝色时即可采收。

采收后洒水堆沤，清除果肉，阴干种子，混砂贮藏。桂花种子有后熟作用，至少要有半年的砂藏时间，贮藏至当年10月份进行秋播或翌年春播。

桂花树结的果不能直接吃，但可以入药。

桂花果是重要的草药的原材料，有润肺止疼等疗效，桂树的果实入药有化痰、生津、暖胃、平肝的功效，枝叶及根煎汁敷患处，可活筋骨止疼痛，治风湿麻木等症。

扩展资料：

新闻示例：

新闻标题：泉州一桂花树结数千粒果实，专家：不能食用。

新闻正文

导报讯(记者 宋军营 通讯员 黄昌盛 文/图)“你说稀奇不稀奇，桂花树都结果了！”日前，泉州永春县一都镇仙友村老黄的家门口桂花树的枝头结了数千粒如蚕豆大小的果实，颜色绿中带黄，十分稀奇。“我72岁了，还是第一次看到桂花树结果。”在场的老冯介绍，邻居们也啧啧称奇。

一都镇仙友村的老黄门厅前种了几棵桂花树，种下5年整了，结籽的桂花树高2米多。只见这棵桂花树的枝条上缀满了青一色的椭圆形果子，一簇一簇很密集。这些小果子形如青葡萄，只有蚕豆大小，成串成串的，每串少的有三四粒，多的有几十粒。人们剥开果子，里面露出绿色的浆液，并有白色小仁。

老黄特地去查阅了好多有关桂花树的书籍资料，有一本书中提到了桂树结果。他们还去当地其他的桂花树上找，没有再看见结果的。

永春县林业专家解释说：“能结果实的属于籽桂，这主要和桂花树的品种有关，虽然“桂子”看着惹人喜爱，剥开还有微微清香，但它是不能食用的。”

桂花果-百度百科

泉州一桂花树结数千粒果实-中国新闻网