金银花晒的方法如下:
工具/原料:金银花、塑料袋、绳子。
1、准备好所有材料。
2、采摘的金银花需要进行晾晒,收集好优良品种的金银花,在干净的土地上铺一层薄薄的花进行晾晒。
3、晾晒途中不可翻动,直到手感为轻捏会碎即可。晾晒不干会导致霉变。
4、晒干后,用塑料袋将金银花包好,用绳子将塑料袋的口扎紧。
5、放在通风干燥的地方防止受潮霉变虫蛀等。金银花晒好之后可以用来泡茶。
1、晒干\x0d\金银花过去花区传统的晾晒法,即选择背风向阳、日照时间长的平地或石板,在早晨太阳未晒热地面前,把花针薄薄的撒上一层,厚度以似露非露为宜(太阳光很强可厚一点,以免晒黑花针),当天晒,当天收。\x0d\现在,多采用筐晒法。即用木棒制成长2米、宽0.8米、深8厘米的筐架,中间用高梁秸或席(高梁秸不要去皮,以利吸水和避免强光反射)做底制成筐子,每筐晒鲜花2.5—3.5千克,撒匀。将筐子南北向置于通风向阳处,北部用木棒或石块垫高,以利通风,晒成8成干后,可倒入席上翻晒。夜间或遇雨可将筐子叠放在一起放在院内,筐与筐之间垫两根横木,然后用席盖上,以防上雨淋露打。\x0d\2、烘干\x0d\金银花采摘后,靠自然凉晒,时间长,损失重,一等花产量低。随着金银花种植面积的扩大和栽培枝术的提高,收获量骤增,收花次数也增加到五茬。如果花量大可采用烘干。
方法如下:
不能翻动
如果金银花晒干出现有变色的情况,首先考虑是由于在晾晒时经常用手翻动而导致的,一般在晒金银花的时候是不能翻动的,否则就会导致金银花变黑。
足够的温度
金银花变色还考虑是由于晾晒阳光不够而引起,在晒干金银花的时候需要很强的日光温度,如果太阳不强烈或者是阴雨天晾晒,金银花的水分得不到有效的散发,就会出现变色的情况,这种时候建议使用烘干机,先用35-40度烘2-3小时,在升高50度温度烘至9成干,这样的金银花不破损,也不容易变色。