应届生不签三方只签劳动合同对自身不会有什么影响的，三方就业协议书是国家教育部统一印制的，主要是明确三方的基本情况及要求。三方就业协议书制定的依据是国家关于高校毕业生就业的法规和规定，有效期为：自签约日起至毕业生到用人单位报到止的这一段时间。

签劳动合同要注意四个方面：

一要明确职务和岗位，否则，用人单位会利用调职的方式，变相压迫毕业生主动辞职，且不支付任何经济补偿金;

二要防止用人单位不断用换岗位的方式，反复延长试用期，因为同一个岗位同一个人不能适用两次试用期，而换岗位就没有限制了(其实这招已经不用再防了，根据生效的《劳动合同法》同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期

三要在劳动合同中明确最低的工资标准，最好能将年终奖用条款固定下来，作为工资的一部分。由于我国暂时没有对年终奖定性，这个法律空白有可能被用人单位利用，将来成为克扣薪水的一种方式;

四要了解用人单位是否给员工办理社会保险。如果没有社保，等于工资减去很多，还不能享受国家和单位的社保福利。

法律依据：《劳动合同法》第十条

建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。

已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。

《劳动合同法》第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

不签三方协议会比较麻烦。毕业两年之内都算应届毕业生，三方留在手里，有好工作随时都可以签。有些国企和事业单位必须要应届三方，没准哪天有机会招聘就去了，你没三方就没机会。你的档案毕业会转到你三方的公司或当地的人事托管。

如果在外地就会跟户口所在地分离，如果考公务员、出国、结婚生子之类的需要用到办理起来有些麻烦。你现在是随便签的，你将来不满意的可能性相当大，还得毁约，毁约涉及违约金、解约、改派相当麻烦。一年之内换工作或公司倒闭的话，你的档案就不能转为干部身份，改派很麻烦，改派完了还要重新一年干部身份见习期，工龄重新计算，如果不办理时间长了就会丢失干部身份，容易形成死档，丢档。把户口档案放回家，用到的时候拿出来用，不用的时候一辈子别动它，会减少很多麻烦。

不签三方，把档案回原籍所在人事局托管，一年后给你转正定级，另一边你工作不涉及档案问题，随时跳槽无压力。关于毕业前签三方的问题，学校强行规定完全是为了提升就业率。事实上，毕业前未能签三方也要发报道证的，只要按报道证上的要求去相关地方报道，找到工作且工作一年后向报道部门申请就可以取得干部身份，不能糊里糊涂就签下了三方，弄得以后无比麻烦。

法律依据：

《教育部办公厅关于进一步加强高校毕业生就业状况统计核查工作的通知》第一条 严格落实“四不准”要求。各高校要严格执行“四不准”规定，不准以任何方式强迫毕业生签订就业协议和劳动合同，不准将毕业证书、学位证书发放与毕业生签约挂钩，不准以户档托管为由劝说毕业生签订虚假就业协议，不准将毕业生顶岗实习、见习证明材料作为就业证明材料。