l.品种
选择:西兰花属于喜欢冷凉的蔬菜,一般品种都可以在日光温室中进行秋冬茬栽培。但为了提高经济效益,要注意早、中晚熟品种的搭配,选择植株生长势强、叶片
深绿、蜡质多,花球紧密、蕾小、球大的品种。据试验:东方绿宝、玉冠、里绿、方绿属早熟品种,绿岭、绿秀、东方绿莹属中晚熟品种,且均能在日光温室中进行
秋冬茬栽培。
2.育
苗:西兰花的苗龄短(30~35天),视具体情况可在10月中、下旬育苗,春节前大量上市。育苗可用营养钵(10厘米×l0厘米)或营养方格法(8厘米
×8厘米),营养土的配置以8份肥沃田园土加2份充分腐熟鸡粪或羊粪,双粒点播,亩用种量20克,播种深度0.5~1厘米。播后浇1次透水,2~3天出苗
后拔除杂草,苗床要经常保持湿润,当1~2片真叶及时间苗1~2次,去除细弱、过密苗。床温保持在20~30℃,反之,床温过低,苗龄过长,则造成小老
苗,导致定植后株形矮小、减产。床温过高,温度过大,则徒长形成虚弱苗,导致植株生长势弱,减产。当幼苗长到5~7片真叶约30~35天时进行控肥、控
水、通风降湿,炼苗3~5天,以提高移栽的成活率。
3.定
植:定植前亩施优质农家肥4000千克、二铵15千克,硝铵10千克混匀翻耕、耙细整平,起垄以70加50厘米宽窄行定植,即垄面宽70厘米,沟宽50厘
米,垄面覆90厘米地膜,株距40厘米,亩保苗2750株。定植后肥水齐攻,以促为主,温度保持在8~24℃,尽快促进植株生长,增大叶面积。约10天左
右,配合浇水追施硝铵15千克,顶花球出现前追施硝铵6千克,显花球后温度保持在15~18℃,小于8℃,花球生长慢,大于24℃,花球松散,整个植株生
长期温度不宜超过32℃。
4.采收:当花球长到0.4~0.6千克,直径12~18厘米,颜色深绿、花球紧密、不松散时即可采收。反之,采摘过早则产量低,品质下降,过迟则抽苔开花,失去食用价值。
1.条件选择:玫瑰适应性强,喜阳光,也能耐半荫,生长适温为15—25℃。大棚栽培田块应选择在阳光充足,地势高燥,土层深厚,土质疏松、肥沃,团粒结构良好的微酸性田块。
2.整地和调节酸碱度
整地一般在秋季进行,土壤的pH值要求为5.5-6.8,忌板结和粘重土壤,如果土质偏酸或偏碱,则需要调酸。玫瑰喜水喜肥,栽培基质要求有良好通透性,富含有机质的土壤。栽培槽中,最好施入15—20%的腐熟的牛粪,30%的草炭,1%的普钙作基肥。
3.种苗繁殖
玫瑰主要采用扦插、压条、嫁接等无性繁殖培育苗木,玫瑰扦插最好在温室内进行营养袋育苗,若采用喷雾装置成活率更高。扦插基质用腐叶土或泥碳土加河沙加过硝酸钙,按5∶3∶0.5的比例混合后使用,沙土要求无菌,将基质装进扦插袋,依次排放在扦插棚内备用。
插穗应选用一年生的无病无虫枝条,花前带蕾的嫩枝或花后带花充实的硬枝,嫩枝5-8月,硬枝9-10月扦插为好。插穗上端在距腋芽1厘米处剪平,中间留2-3个叶芽,下端距叶芽1厘米处剪成45度角的斜面,插穗长10-12厘米。插穗随剪随用,同时采用生根粉加速生根,扦插于营养袋内,扦插深度为插穗的1/3,浇透底水即可。以后保持空气温度90%以上,棚温25℃左右,30天后便可生根长芽,玫瑰扦插成活后结合喷水用0.2%的尿素和磷酸二氢钾喷洒1—2次。移栽前30天选择晴天中午揭膜炼苗。
4.栽植
营养袋培育的扦插苗移栽十分方便,3月初大田墒面整理后,南北向开好沟.,沟深30厘米,宽20厘米,剥掉外包的营养膜带土移植即可。玫瑰栽植的株行距以20厘米×30-40厘米为宜,栽植前要求在种植沟内施人腐熟农肥细粪作底肥,约10厘米厚,肥后盖一层土,将植株放植中央,四周填土压实,浇足底水。
5.环境管理
玫瑰生长期的最适温度白天为20-35℃,夜间为12- 15℃。当夏季棚温超过30℃时生长受抑制,花芽不再分化,长时间高温会死苗;当冬季棚温过低(15℃以下),即进入休眠期,停止生长。所以,要注意玫瑰的保温措施,避免受害而影响生长。
玫瑰耐旱,但怕涝,积水时间稍长,下部叶片即黄落,严重时植株会死亡,因此不要将玫瑰种植在低洼潮湿的田块,以防水涝。
追肥原则要有机肥为主,磷钾配合,少量勤施。追肥时间以早春发芽期追催芽肥,5月孕蕾期追催花肥,开花期追盛花肥为重点,间隔10天左右亩追1次沃叶水溶肥。
切花采收后在植株四周开沟填腐熟有机农肥,入冬后浇足水,同时剪除枯枝、病枝、交叉枝,施肥要及时,玫瑰生育期需要大量有机肥料,这是因为玫瑰大约相隔45天就要重复一次抽枝、长芽、开花和生长发育过程。因此消耗的养分量很大,需要不断供给各种养分,才能保证这种过程反复的正常进行,生长旺盛期通常每周施1次沃叶水溶肥,孕蕾开花期增施1次沃叶速效磷肥和钾肥。
6.修剪技术
修剪是玫瑰生产管理工作中的重要环节。由于玫瑰花是在当年生的新枝条上开花,要使玫瑰保持植株生长旺盛,经常开出更多更好的花朵,就需要不断修剪,剪除部分老枝,促发新芽。玫瑰修剪分为花期修剪和休眠期修剪。花期修剪要结合切花采收进行,即第一批花开后,在花枝基部以上10-15厘米处短截,第二次开花则花多质好。休眠期修剪在早春发芽前每株留4-5个枝条,距地面40-50厘米处短截,每枝留1-2个侧枝,每个侧枝留两个芽短截,注意剔除枯枝、病枝。
7,病虫害防治
玫瑰主要病害有锈病、黑斑病,虫害有红蜘蛛、金龟子、象鼻虫、黄带蓝天牛等。
病害防治措施
(1)秋冬清理病叶,病枝,春季彻底摘除病源,集中深埋或烧毁。
(2)药物防治:
春季萌芽前喷3~5度石硫合剂,花前喷1遍防病虫药,花后每15天喷药1次,连喷3~4次,用药为喷克、大生45、扑海因、宝利安等交替使用,雨季喷1:2:100的波尔多液2~3次。在金龟子、象鼻虫来出土发生前,地面喷洒200倍辛硫磷毒饵,然后浅锄3~5厘米。发芽前结合防病喷石硫合剂。4月份象鼻虫、金龟子危害期,用灭幼脲3号防治,花后主要用蛾螨灵防治红蜘蛛。对黄带蓝天牛人工捕捉成虫,重点在产卵期、卵孵化期及早发现,消灭该虫。
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