好吃又简单的炒洋葱做法如下：

材料/工具：猪肝500克、洋葱半个、蒜苗1颗、生姜1块、尖椒3个、大蒜3瓣、青椒3个、料酒适量、生抽适量、油适量、盐少许、炒锅、铲子。

1、生姜、大蒜、洋葱、青椒切片，蒜苗切碎，尖椒切圈。

2、猪肝冲洗干净，切片，用料酒、盐、白胡椒粉腌制。

3、锅里放油，把猪肝滑散，放入大蒜、生姜、尖椒，炒香。

4、淋入酱油，反翻炒均匀。

5、放入洋葱和青椒，翻炒均匀，即可盛盘。

洋葱炒肉怎么做好吃又简单

食材

主料

胡萝卜

1根

洋葱

半个

青椒

1个

辅料

油

适量

盐

适量

黑胡椒

少许

步骤

1.准备好食材：胡萝卜1根、洋葱半个、青椒1个

2.这种青椒实际上是属于甜椒类皮比较厚哦，片着切才好。

3.洋葱也片切，或者是用手掰掰。

4.胡萝卜切片，这样材料就准备好了，三种颜色炒出来会很漂亮的。

5.热锅热油下蔬菜炒。

6.炒到断生，加盐调味。

7.再撒点黑胡椒。

8.最后浇些水淀粉，出锅前再点点香油，这道小炒就完成了。

小贴士

椒较厚，要片切才好。

把洋葱和青椒炒一起，好吃又简单，准备一个青椒、一个洋葱，洗干净切好奇，然后起锅烧油，油热先下洋葱翻炒一会，再下青椒一起翻炒，加入调料超软即可出锅，具体步骤如下：

1、准备洋葱一个，一颗青椒，洗干净。

2、洋葱切片，剥开成条，青椒切丝。

3、锅热，倒入食用油。油热，下入洋葱翻炒，翻炒片刻加入青椒。炒至稍微变色，加入一勺生抽，少许糖，半勺耗油，适量食盐。

4、继续翻炒，炒软炒熟盛出。配米饭绝绝子。

洋葱简介

洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，属百合科葱属，为2年生草本植物。有关洋葱的原产地说法很多，但多数认为洋葱产于亚洲西南部中亚细亚、小亚细亚的伊朗、阿富汗的高原地区的可能性较大，因为在这些地区至今还能找到洋葱的野生类型。?

洋葱的起源已有5000多年历史，公元前1000年传到埃及，后传到地中海地区，16世纪传入美国，17世纪传到日本，20世纪初传入我国。 洋葱在我国分布很广，南北各地均有栽培，而且种植面积还在不断扩大，是目前我国主栽蔬菜之一。

我国已成为洋葱生产量较大的4个国家(中国、印度、美国、日本)之一。 我国的种植区域主要是山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。